Treffpunkt Leipzig

“Leipzig kulinarisch“ - Ein besonderer Genuss für Augen, Ohren und Gaumen

Zu einem Rundgang der kulinarischen Art empfängt Sie Treffpunkt Leipzig am 24. März und am 8. April 2011 auf dem Nikolaikirchhof an der Gedenksäule.

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. So gilt es auch für die Leipziger - damals und heute. Durch die beeindruckende (Kneipen-) Kultur Leipzigs fällt es leicht, an verschiedenen Stationen über Wein, Bier oder Wasser zu philosophieren. Welche Weinsorte bevorzugte eigentlich Goethe und wo traf man sich zu den legendären Stammtischrunden? Welche Geschichten, die sich um Lerche, Gose und Leipziger Allerlei ranken stimmen wirklich? Wollen Sie erfahren, was das Brudermus war und welche Frau im 18. Jahrhundert eines der bedeutendsten Kochbücher schrieb, dann kommen Sie mit auf den Rundgang “Leipzig kulinarisch“. Die Tradition des genussvollen Essen und Trinkens lebt man weiter im modernen Leipzig. Kaum eine andere Stadt bietet eine solche Vielfalt an gastronomischen Einrichtungen mit unterschiedlichsten Konzepten. So erfahren die Gäste, wo man sächsisch rustikal schmausen kann oder die anspruchsvolle Küche zelebriert wird. Wenn Sie schon jetzt Appetit bekommen haben, wählen Sie einen der öffentlichen Termine oder buchen Sie Ihre ganz private Führung bei Treffpunkt Leipzig.

Die öffentlichen Führungen beinhalten einen Stadtspaziergang von 1,5 Stunden und eine Einkehr in das “Ganos Kaffeekontor“ . Genießen Sie mit uns eine Leipziger Kaffeespezialität und lassen Sie sich den „Trüffel Fantasie“ auf der Zunge zergehen. Während Sie das sächsische Nationalgetränk genussvoll schlürfen - dies ist nicht nur erlaubt, sondern ausdrücklich gewünscht - können Sie im Rahmen eines kleinen Kaffeeseminars viel Neues über das Getränk der Leidenschaft erfahren. Der Kaffee muss schwarz sein wie die Nacht, heiß wie die Hölle und süß wie die Liebe.

Neben den öffentlichen Terminen, empfehlen wir ganz besonders die individuellen Gruppenbuchungen. Treffpunkt Leipzig ist schon sehr gespannt, für welche der ausge-wählten Verkostungsmöglichkeiten sich die Gäste entscheiden werden. Vertrauen Sie unserer Auswahl an Leipziger Köstlichkeiten. Währen des Rundganges reicht Ihr Gästeführer frische saftige Lerchen. Natürlich einzeln verpackt, falls jemand erst zu Hause in das Mürbteiggebäck mit Marzipan beißen möchte. Nach ach so anstrengender Wegstrecke ist mit Sicherheit der richtige Zeitpunkt für ein kleines Schnäpschen. Genießen Sie den “Echten Leipziger Allasch“. Der wohltuende Kümmellikör wird nach überliefertem Rezept von der Traditionsfirma “Wilhelm Horn“ hergestellt.

Sind die Gäste vom Rundgang etwas erschöpft, steuern wir auf Wunsch kulinarische Adressen in der Altstadt an. In der “Goethe Schokoladentaler Manufaktur“ können feinste Schokoladenprodukte verkostet werden und Sie erfahren warum Schokolade so glücklich macht. Herzhaft geht es zu bei “Laib & Leben“ - das besondere Angebot von Natursauerteigbrot im Steinofen doppelt gebacken mit Bio-Landbutter lässt das Herz jedes Gourmet höher schlagen. Passende Getränke runden die verschiedenen Arrangements ab. Ein “Schälchen Heeßen“ der besonderen Art gibt es im Ganos-Kaffeekontor. Sie dürfen sich entscheiden: Soll es der feine Bach-Kaffee oder lieber die milde Variante „Leipziger Kaffee Melange“ sein.

Treffpunkt Leipzig hat seine ganz speziellen Verkostungspartner zielgerichtet ausgewählt. Jedes Produkt wurde geprüft, verkostet und für empfehlenswert empfunden.

Rufen Sie uns an, unter Tel.: 0341 1497879. Wir beraten Sie gern persönlich für Ihr ganz individuelles Erlebnis der kulinarischen Art.

                            “Leipzig kulinarisch“ - 
         Ein besonderer Genuss für Augen, Ohren und Gaumen 

        Termin           :      08.04.2011, Freitag
        Uhrzeit            :      16.00 - 17.30 Uhr 
        Treffpunkt       :      Nikolaikirchhof, an der Gedenksäule

        Termin           :      06.05.2011, Freitag
        Uhrzeit            :      16.00 - 17.30 Uhr 
        Treffpunkt       :      Nikolaikirchhof, an der Gedenksäule

        Preis               :      9,50 Euro pro Person inkl. Verkostung
                                     im Ganos-Kaffeekontor
        Voranmeldung :      unter Tel.: 0341 149 78 79

Medienvertreter sind herzlich eingeladen: am 15.03.2011 um 10.15 Uhr im Ganos-Kaffeekontor, Dittrichring 6

Die Geschäftsführung von Treffpunkt Leipzig steht gern für Rückfragen und Interviews zur Verfügung.

Telefon: 0341 – 149 78 79 treffpunkt-leipzig@web.de www.treffpunktleipzig.de